梅醤油を使ったバターパスタ (2人前)
作り方
1.スパゲッティーをたっぷり塩を入れた釜でアルデンテに茹であげる。
お好みのゆで方で結構です。
2.たっぷり目のバターを溶かし混ぜ、梅醤油を混ぜる。
バターは、ここでは20gを容器に入れラップしレンジでチン。
3.後は、パスタにソースを混ぜるだけ。
暑い夏はシンプルパスタ
ゆがきたてのパスタに、たっぷりのバターを混ぜ梅醤油混て、
熱いうちに大急ぎで食べると、とっても美味しいです!
思わず馬勝った、牛負けたと叫びたくなります。
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材料
パスタ 2 束
バター 20g
梅醤油 大さじ 1杯
大葉 3 枚(千切り)
きざみのり 適量(お好み)
青のり、粉わかめ、粉ちそ。 |
とにかく、熱いうちに!ソースも、盛り付けのお皿も用意してから茹でます。
もちろん、食べる人もテーブルの前にいることも大事な条件!
たっぷりの熱湯にたっぷりの塩を入れ茹でてください。
2017-06-27 14:31:16
レシピ
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