×

CATEGORY

CONTENTS

CATEGORY

 
リンクさいとも見てね!!
FSM 福井県醤油味噌工業協同組合
福井の醤油組合サイトです。
越前海岸盛り上げ隊
越前海岸沿盛り上げ隊サイトです、是非見てください。

名品がずらり

福井市の観光サイトです
ふくい 健康長寿の福井
福井県のサイトです。
 
 
HOME»  ちょっこしおもしぇ~話»  醤油の豆知識»  しょうゆの不思議Q&A ,No2豆知識

しょうゆの不思議Q&A ,No2豆知識

しょうゆの不思議Q&A ,No2豆知識

しょうゆの不思議Q&A

Q1:しょうゆの原材料は何ですか三つ有ります?
Q2:しょうゆはどんな種類があるのですか。

Q1とQ2の答え!
1. 原料2. 麹作り 
大豆、脱脂加工大豆         小麦            塩

から出来たます。
Q2の答え
 
写真の5種類の醤油があります。濃口醤油・薄口醤油・たまり醤油・さいしこみ醤油・しろ醤油があります。
Q3:濃口醤油と薄口醤油の名前の由来は何ですか?(違い等)Q66
Q4しょうゆにはどんな等級があるでしょうか?

参考資料:日本醤油協会しょうゆの不思議より

2023-11-28 14:19:41

醤油の豆知識   |  コメント(0)

 

コメント

お名前
URL
コメント