11月はごはんが主役！
秋に収穫された新米が店頭に並ぶこの季節。
炊きたての湯気と甘い香り……
そんな新米の一番の友達と言えば、やっぱり醤油ではないでしょうか。
一滴で香りが立ち、口いっぱいに広がるコクと旨み。
素材がシンプルなほど、醤油の質が味を決めます。
定番の「ごはんのおとも」を贅沢に
・卵かけご飯に、濃厚な旨口醤油
・焼き海苔の香りを引き立てる軽やかな薄口
・お漬物にちょんと垂らすだけで味わいアップ
・焼き鮭の皮までおいしく
・ふくいの恵みシリーズご飯のお供に最高！福井市西行市長に紹介されました！
「普段の食卓」が、ぐっと贅沢な一杯に変わります。
行楽シーズンにも活躍！
紅葉狩りやピクニックなど、秋の外出も増える時期。
おにぎりに使う醤油だけで、
香りの立ち方や焦げ目の味がまるで別物になります。
・焼きおにぎりの香ばしさ
・昆布やおかかのおにぎりの深いコク
・お弁当の冷めてもおいしい味付け
〝醤油の力〟がしっかり感じられます。
贈り物にも「地元の味」を
この時期は、
新米と一緒に「地元自慢の醤油」を贈られる方が増えています。
「おいしいご飯に、良い醤油を」
そんな気遣いが伝わる贈り物です。
ご予算に合わせたセットも承りますので、
お気軽にご相談ください。
✍️最後に
炊き立てのご飯が一層おいしく感じられる季節。
岩尾醤油の味が、皆さまの毎日の幸せにつながりますように。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
2025-11-11 11:20:57
レシピ
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