原材料 | 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(砂糖、ブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステピア)、保存料(パラオキシ安息香酸) |
内容量 | 300ml |
賞味期限 | 製造日より1年間 |
アレルギー表示 | 小麦、大豆 |
保存方法 | 直射日光を避け、涼しい場所に保管して下さい。 |
お召し上がり方 | お刺身、卵がけご飯、掛、煮物等 |
海の幸を美味しくする、天然醸造こだわりの醤油
『ヂガミ岩しょうゆ』の桜醤油は、漁業を営み魚料理を知り尽くした初代・岩尾孫次郎が、
魚の旨味をより引き出せるようにと造り上げたこだわりの醤油。
海の幸蔵の中の届く、磯の香りをたっぷり含んだ潮風に包まれ、
冬には怒涛の日本海の荒波を聞きながら熟成した醤油は、醤油漬けや、煮物、お吸い物、佃煮など、
海の幸を調理するのに最適のお醤油として、料理店や民宿など魚料理のプロの方たちからも多くの
ご好評をいただいております。
創業より約147年にわたって積み重ねてきた、岩尾醤油醸造場の謹製の逸品を、ぜひ一度お試し下さいませ。