海の幸を美味しくする、天然醸造こだわりの醤油
【天然醸造】で作られた醤油‼150年物の杉桶で2年寝かせて創り上げています。
『1リットル3本セット 桜印1本桜2本』さっぱりとした口あたりの櫻印1本（ピンクラベル）と、パンチのある甘味の櫻（緑ラベル）2本がセットされています。櫻醤油・緑ラベルは、濃厚な味わいの赤身の魚や卵かけご飯、納豆、煮魚には、櫻印・ピンクラベルは、おひたしや煮付け、白身の魚、いかには、さっぱりとした口あたりの醤油がおすすめです。
こだわりの素材と独自の製法により、深い味わいと香りが生まれ、おいしい醤油です。
通常の醤油（１７％）より塩分量少な目にした１４．５％程度にをさえた減塩醤油。
櫻醤油櫻印（赤ラベル） 櫻醤油（緑ラベル）
| ◎熱 量 ： 82.0kcal ◎タンパク質 ： 7.9g ◎脂 質 ： 0.0g ◎炭水 化物 ： 12.5g ◎食塩相当量： 14.4g |
◎熱 量 ： 76.4kcal ◎タンパク質 ： 7.7g ◎脂 質 ： 0.0g ◎炭水 化物 ： 11.4g ◎食塩相当量： 14.4g |
| 原材料 | 櫻醤油（緑ラベル） 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類（砂糖、ブドウ糖）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステピア）、保存料（パラオキシ安息香酸） 櫻醤油櫻印（赤ラベル） 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類（砂糖、ブドウ糖）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステピア）、保存料（パラオキシ安息香酸） |
| 内容量 | １０００ｍｌ |
| 賞味期限 | 製造日より1年間 |
| アレルギー表示 | 小麦、大豆 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しい場所に保管して下さい。 |
| 醤油の種類 | こいくち醤油：混合醸造 |
パンチの有る醤油 おすすめ 醤油（緑ラベル）が最高！
(刺身 醤油,卵かけご飯 醤油,煮物 醤油)
煮物などの調理メニューがより味わい深く仕上がります、料理に使う醤油おすすめです
当社のしょうゆの中で豊かな旨みと、香ばしく重厚な香き口に入れた時においしいと感じる旨みと、甘みを感じ後味までおいしく感じる旨みを持っております。掛け醤油として使う時は、赤身魚、卵がけごはんに最適で、福井のおいしい醤油です。
2年寝かせているので、色度が少し濃いのがたまに傷。（笑う）
福井の美味しいおいしい醤油です。
通常は１年熟成のもろみを使って搾られるのですが、２年間じっくり蔵の中で熟成させた絶品物です。
料理店や民宿など魚料理のプロの方たちからも多くのご好評をいただいき、料理に使う醤油おすすめと言われています。
