海の幸を美味しくする、天然醸造こだわりの醤油
【天然醸造】150年杉桶仕込み 1リットル醤油3本セット
～食卓が変わる、本物の味わいを～
150年もの歴史を持つ杉桶で、2年の歳月をかけてじっくり熟成。
伝統の天然醸造で仕上げた、まろやかで深い味わいのおいしい醤油をおすすめ醤油をセットにしました。
セット内容：
すっきりとした口あたりの醤油 ×2本 パンチのある優しい甘口醤油 ×1本
● 甘口醤油は、塩角がとれたまろやかな甘さが特長。
赤身の魚、卵かけご飯、納豆、煮魚などにぴったりです。
口に入れた後にふわりと広がる甘みがクセになる味。
● すっきり醤油は、おひたしや白身魚、イカ、煮付けなど、
素材の味を引き立てたいお料理に最適です。
味へのこだわり：
昔ながらの製法を守って丁寧に仕込みました。
手間を惜しまない職人の技が、醤油に豊かな風味と奥深さをもたらします。
「櫻印」の味わいは、多くの方にご好評いただいており、
毎日の食事に彩りと楽しさを添える福井のおいしい醤油が一品として、長年愛され続けています。
● 塩分は控えめの14.5％。通常の濃口醤油（17％）よりもやさしい味わいのおいしい醤油です。
櫻醤油櫻印（ピンクラベル） 櫻醤油（緑ラベル）
| ◎熱 量 ： 82.0kcal ◎タンパク質 ： 7.9g ◎脂 質 ： 0.0g ◎炭水 化物 ： 12.5g ◎食塩相当量： 14.4g |
◎熱 量 ： 76.4kcal ◎タンパク質 ： 7.7g ◎脂 質 ： 0.0g ◎炭水 化物 ： 11.4g ◎食塩相当量： 14.4g |
| 原材料 | 櫻醤油櫻印（ピンクラベル） 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類（砂糖、ブドウ糖）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステピア）、保存料（パラオキシ安息香酸） 櫻醤油（緑ラベル） 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類（砂糖、ブドウ糖）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステピア）、保存料（パラオキシ安息香酸） |
| 内容量 | １０００ｍｌ |
| 賞味期限 | 製造日より1年間 |
| アレルギー表示 | 小麦、大豆 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しい場所に保管して下さい。 |
| 醤油の種類 | こいくち醤油：混合醸造 |
※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト
料理に使う醤油おすすめで、煮物などの調理メニューがより味わい深く仕上がり。
当社のしょうゆの中で豊かな旨みと、香ばしく重厚な香き口に入れた時においしいと感じる旨みと、甘みを感じ後味までおいしく感じる旨みを持っております。掛け醤油として使う時は、赤身魚、卵がけごはん、湯豆腐に最適です。
2年寝かせているので、色度が少し濃いのがたまに傷、（笑う）福井のおいしい醤油です。
通常は１年熟成のもろみを使って搾られるのですが、２年間じっくり蔵の中で熟成させた絶品物です。
