
| 原材料 | うめ(福井市産)、醤油(脱脂加工大豆、小麦、食) |
| 内容量 | 200ml、100g、25g |
| 賞味期限 | 製造日より1年間 |
| アレルギー表示 | 小麦、大豆 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しい場所に保管して下さい。 |
| お召し上がり方 | サラダドレッシング、豆腐、お酒の当て、ご飯のお供 |
福井の潮風をたっぷり浴びて育った梅「紅さし」を、3ヶ月以上じっくり漬け込んだ特製醤油梅の香りと旨みがぎゅっと染み込み、さっぱり、でもまろやか。どんな料理にも“やさしいアクセント”を添えてくれます。
梅の香りと旨みが染み込んだ、さっぱりまろやかな味わい。ご飯や冷やっこにぴったり!。アツアツのバターパスタ、オリーブオイルとサラダドレッシングにアレンジ!!!
◆ アツアツのバターパスタに! 「梅の香りが、とろけるバターと恋をした。」
バターのコクと、うめしょうゆのさっぱり感が絶妙マッチ。和風梅バターパスタにアレンジすれば、クセになるおいしさ!
◆ オリーブオイルと混ぜて、サラダドレッシングに! 「梅しょうゆで、サラダが主役になる。」
うめしょうゆ×オリーブオイル=さっぱり&コクの絶品ドレッシング。葉物野菜や冷しゃぶサラダとも好相性。
◆ ぶたしゃぶにたっぷりかけて!「ぶたしゃぶには、梅のきらめきを。」
茹でた豚肉に、うめしょうゆをさっとかければ完成。脂をさっぱりと流しながら、梅の旨みがじわっと広がる。
■ふくいの恵み うめ醤油【果肉入り】100g 「梅の果肉、ごろっと。ごはんが喜ぶ、食べる醤油。」
漬け込んだ梅を、ミンチにしてたっぷり約28g分!香り高いうめ醤油に、果肉のとろりとした食感をプラス。
“食べる醤油”とも言える、贅沢な一瓶です。AKB48福井県体表の坂川陽香(さかがわ・ひゆか)も思わず「美味しい〜!」と声を上げた、絶品の逸品!
おすすめの食べ方
・アツアツのごはんに、鰹節をのせて――その上から、ジュワッとかける!
ごはんが止まらない“最強の梅かけ飯”が完成。
・冷ややっこにもぴったり。
さっぱり感と旨みが豆腐にしみて、暑い日にもぴったりの一品に。
■ふくいの恵み 醤油漬梅肉 25g 「ちょこっとのせて、大きな満足。梅の旨みがぎゅっ!」
漬け込んだ梅をミンチ状にして、**うま味たっぷりの“醤油漬け梅肉”**に仕上げました。
口に入れた瞬間、梅の酸味と醤油のコクが広がる、小さくてもインパクト大のごはんのお供です。
こんな食べ方おすすめ!
・白ごはんにのせて、梅醤油ごはん!
・きゅうりにちょんとのせて、即席梅きゅう。
・お酒のおともにそのままでも。
そしてイチオシは…
ゆで卵にひと塗り!
なぜか煮卵っぽい味わいになる、不思議な体験。
シンプルな卵が、まるで手間ひまかけた一品に大変身! 醤油の分類(醤油加工費品)
### 料理の幅を広げる逸品
梅の風味が豊かに引き立つ梅醤油や、梅干しの香りをたっぷりと閉じ込めた商品が含まれています。おにぎり、冷ややっこ、さらには豚しゃぶのたれとしても活躍!さっぱりとした味わいでお肉やお野菜との相性も抜群です。
### 大自然の恵みをお楽しみください
「ふくいの恵みセット」は、自然の香りを感じられる逸品です。毎日の食卓を彩り、豊かな食生活を送るためのパートナーに最適!数量限定のため、お早めにお求めください。大自然の恵みをぎゅっと詰め込んだこのセットを、ぜひお試しください!






